Queso Gourmet · Sant Patrici

Quesos Hort Sant Patrici

Gourmet

Gourmet

Con Romero

Queso elaborado a base de leche pasteurizada de vaca, siguiendo las pautas de fabricación de nuestros quesos de siempre, pero añadiendo conceptos nuevos. Sometidas a una ligera maduración (mínimo de 15 días) los sabores típicos del queso semicurado se mezclen con los que aporta el romero cultivado en la propia finca.

Formatos de presentación: piezas enteras (450 g) o mitades (225 g) envasadas al vacío.

Gourmet

Ahumado

Queso elaborado a base de leche pasteurizada de vaca, siguiendo las pautas de elaboración de nuestros quesos y sometido a una maduración muy corta (no superior a 3 semanas). El tratamiento de ahumado al que sometemos el queso se percibe no solo por el gusto y el olor ya que también se aprecia en el color rojizo de la corteza.

Formatos de presentación: piezas enteras (450 g) o mitades (225 g) envasadas al vacío.

Sant Patrici

Camí de Sant Patrici s/n · 07750 Ferreries
Menorca · Islas Baleares · España

+34 971.713.716

Visitas, tienda, información sobre quesería:
admin@santpatrici.es

Reservas hotel y eventos:
sales@santpatrici.es

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